apa fungsi dari enzim tripsin,amilase,lipase

tripsin: mengubah pepton menjadi asam amino
lipase: mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
amilase: mengubah amilum menjadi maltosa

Enzim pencernaan

Masalah halaman

Enzim pencernaan adalah substansi di perutdan sistem pencernaan yang memecah makanan, misalnya pepsin adalah sebuah enzim di lambung yang memecah protein, lipase untuk memecah lemak, amilasememecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat getah lambung yang berupa asam klorida (HCl) yang diproduksi oleh sel-sel mukosa. Terdapat juga enzim dari hati dan pankreas yang membantu pencernaan, contohnya katalase yang dikeluarkan hati untuk menetralkan racun.