Wirausaha

Pertanyaan

kegunaan natrium benzoat dalam pembuatan manisan pala adalah?

2 Jawaban

  • Digunakan dalam makanan yang bersifat asam, seperti jus, selai, dll
  • Kegunaan natrium benzoat pada manisan adalah untuk mengawetkan makanan/manisan tersebut. Berguna untuk menahan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Juga digunakan untuk tambahan obat dan kosmetik.

Pertanyaan Lainnya