Fungsi penambahan larutan kanji kedalam larutan ki

KI yang ditambah dengan kanji (amylum) merupakan indikator yang digunakan dalam titrasi redoks. Fungsi penambahan amylum ini adalah untuk menguji kepekaan terhadap iod dari pewarnaan biru-tua yang dihasilkan oleh indikator amylum.

Pembahasan

I2+ 2e è 2I-

Iod (I₂) merupakan oksidator lemah, sementara ion Iodida (I⁻) sering bertindak sebagai reduktor, oleh karena itu iodium dapat digunakan sebagai reduktor maupun oksidator. Iodium digunakan sebagai indikator pada percobaan penentukan konsentrasi larutan KIO₃ dengan larutan Na₂S₂O₃ menggunakan sebuah indikator kanji. Metode yang dilakukan menggunakan metode titrasi iodometri berdasarkan reaksi redoks. Dalam prosesnya yang akan dilakukan adalah melakukan dua titrasi yaitu

• Standarisasi larutan natrium tiosulfat (Na₂S₂O₃) oleh larutan KIO₃
• Penentuan kadar sampel KIO₃ oleh larutan Na₂S₂O₃.

Titrasi pertama yang dilakukan adalah stadarisasi menggunakan larutan baku KIO₃ karena sudah diketahui konsentrasinya. Larutan KIO₃ dipipet dan dimasukan dalam erlenmeyer, keudian ditambahkan padatan KI. Fungsi penambahan padatan KI untuk memperbesar kelarutan I₂ yang sukar larut dalam air serta mereduksi analit sehingga bisa dijadikan standarisasi. Kemudian penambahan larutan asam sulfat yang dilakukan di suasana asam

• Larutan KIO₃ asam kemudian dititrasi dengan larutan baku sekunder Na₂S₂O₃. Larutan ini perlu distandarisasikan karena sifatnya belum stabil.
• Proses titrasi harus cepat dilakukan karena KI dalam larutan dapat menguap yang dapat mengakibatkan warna titik akhir akan hilang sebelum waktunya. Warna awal larutan yaitu cokelat - jingga dan akan berubah menjadi kuning setelah titrasi. Pada kondisi ini harus ditambahkan indikator kanji atau amylum. Indikator amylum digunakan karena sensitivitas warna biru-tua yang mempermudah pengamatan perubahan pada titik akhit titrasi.

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang reaksi redoks brainly.co.id/tugas/2028934
2. Materi tentang reaksi reduksi brainly.co.id/tugas/2068784
3. Materi tentang reaksi oksidasi brainly.co.id/tugas/2319413

-----------------------------    

Detil Jawaban

Kelas : X

Mapel : KIMIA

Bab : Reaksi Redoks

Kode : 10.7.6

#AyoBelajar