suatu bahan makanan ketika di uji dengan biuret memunculkan warna ungu, ketika diuji dengan lugol tidak terjadi perubahan warna, dan ketika diuji dengan benedic

roti mengandung glukosa dan kacang kulit garuda mengandung glukosa,karena dimakanan tersebut kalau kita teteskan biuret berubah menjadi ungu sama juga roti kalau dikasih biuret berubah menjadi ungu.Semua makanan yang mengandung glukosa kalau dikasih biuret berubah menjadi ungu