Kimia

Pertanyaan

sebutkan tujuan penggunaan zat berikut ini sebagai zat aditif makanan
a.sakarin
b.tartrazin
c.natrium benzoat
d.monosidium glutamat
e.BHA
f.aspartam
g.natrium nitrit
h.belerang dioksida
2.di antara berbagai macam zat aditif makanan,kelompok makanan yang menurutmu paling penting tidak esensial?jelaskan
3.menurutmu,siapa yang lebih di untungkan dari penggunaan pewarna,produsen atau konsumen?jelaskan

1 Jawaban

  • sakarin : pemanis buatan
    Tartazin : pewarna kuning
    Natrium benzoat : pengawet
    Monosodium glutamat : penguat rasa
    BHA : pengawet untuk minyak supaya ga mudah tengik
    aspartam : pemanis untuk makanan atau minuman
    natrium nitrit : pengawet makanan
    belerang dioksida : pengawet buat minuman sari buah

    menurut saya yang palng tidak esensial adalah penggunaan berbagai macam pemanis pada satu merk minuman atau makanan yang mebutuhkan pemanis

    dari segi keuntungan jelas yang lebih di untungkan adalah produsen karena dengan warna yang menarik maka banyak pula yang akan membelu barang yang ia jual

    semoga bermanfaat

Pertanyaan Lainnya